Kawa Brazylia Santos

Brazylia to kawowy gigant. Niestety, większość produkowanej tam kawy to niskogatunkowa arabika przeznaczona do masowej produkcji. Większość kaw na świecie (mamy tu na myśli wszelkie popularne marki) zawiera w sobie domieszki ziaren z Brazylii, lecz zwykle nie są to ziarna wysokiej jakości. Brazylia jest jednak tak dużym krajem i tak wielkim producentem kawy, że znajduje się tam również wiele plantacji wysokogatunkowych odmian arabiki. Nad ich uprawą i kontrolą pieczę sprawuje Brazil Speciality Coffee Association.

Oferowana przez nas kawa Santos to wielki klasyk, nie tylko wśród kaw brazylijskich, ale w ogóle kaw z całego świata. Charakteryzuje się bardzo małą kwaskowatością i niewielką goryczką. Podobnie jak inne kawy z Ameryki Południowej, jest zdominowana przez nuty czekoladowo-orzechowe, ale wyczuwalne są także akcenty takich słodkich owoców jak mango czy melon. W mocniejszych paleniach charakter kawy jest zdecydowanie czekoladowy. Świetnie nadaje się na espresso.

=======================================

100% wysokojakościowa arabica z Brazylii

Rekomendowane palenie:  mocne

Przy kupnie 100 g lub 200 g kawę palimy tylko mocno

=======================================